巴迪蛋糕

看见茄子不用烘炉做的巴迪蛋糕。

手痒痒，也买了材料来试试。

一大清早，趁宝宝还未睡醒，就赶快到厨房去开工。

这个蛋糕的做法简单，按照步骤一一把材料倒入锅里。

接着，把浓稠的面糊一层又一层铺在饼干上。然后放进冰箱冷藏，等待成果。

傍晚，迫不及待把蛋糕拿出来试吃。

虽然没有加入香草精，还是有混合了玛莉饼干及美禄的清谈香味。同时减少了炼奶成分，味道不甜。

切成小小块，一口就放进嘴里，感觉上好像吃巧克力威化饼！