做松饼的步骤不难,把事先预备好的松饼粉,加入蛋及食油,搅拌均匀至滑润浓稠, 然后放入约2/3的纸杯中,震动几下将气泡震出。
同时,可以预热烤箱。我把纸杯一一排进烤箱。食谱上写必须烤20分钟。但家里的烤箱无法控制温度,我就站在那里观察,大约7分钟,松饼就烤好了。
可惜,松饼的形状参差不齐。
外子的朋友为这松饼取了个有趣的名字:乳头松饼。哈。。外形虽然不好看,但大家都觉得味道不错。
过了几天,到朋友的家做松饼,因为朋友在这方面有些研究,在她的指导下,这次做的蓝莓非常成功。
看着一粒粒醇香的松饼,很有满足感。
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